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打荷厨师(可接受学徒)
打荷厨师(可接受学徒)【已停招】
4000-5000元/月

年终奖 五险一金 管理规范 包食宿 有年假

工作性质 全职
工作区域 罗源县
工作年限 2年
已投简历 10人
职位类别 餐饮 - 厨师/厨师长
招聘人数 2人
学历要求 不限
浏览次数 5999人次
职位描述

1、根据宴会要求,负责灶台上的小料、围边盘饰、插花和灶台调料的领用;
2、负责宴会所用餐具并加热;
3、负责菜品初步熟处理的沾粉、糊等的调制;
4、协助厨师长负责菜品出品的把关,不合格菜品让灶台厨师重新制作;
5、负责宴会走菜的先后顺序,先大菜,后行件;
6、负责炸制品,熟制品的改刀装盘;
7、负责刀、墩、厨具等消毒并作记录。

工作地址

罗源湾世纪金源大饭店


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