岗位要求：
-车间单据、表格整理：原料质检相关记录单、辅料包装物进出仓记录单等台账登记、归档保管。
-原料和包装物进厂检验：核对原料规格、数量、供应商与采购单、送货单、实物的一致性，确认无误后开展水分，泡必度等检验工作；负责对胶袋、纸箱、标签等辅料包装物的验收、登记出入库的工作。
-生产过程巡检：抽检成品重量、水分、杂质，包材标签的准确性、打码日期清晰度准确度、封口牢固度及装箱数量等质检工作。
-完整填写《生产过程控制检验记录》《产成品出库检验原始记录》《出厂检验报告》记录表。
-包材管理：定期检查包装物库存情况，若库存不足需及时申请申购。
-能兼顾文职统计 + 现场质检。

任职要求：
- 学历专业：大专及以上，有食品厂、水产加工厂文员 / 质检经验优先。
- 工作经验：有食品工厂全职工作经历，熟悉水产品生产流程者优先。
- 素质要求：原则性强、责任心强、严谨细致，具备良好沟通与协作能力，熟练使用办公软件。
-硬性要求：无传染病，能适应工厂车间环境。

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